Τμήμα Ακρόδρυων
Το Τμήμα Ακρόδρυων ανήκει στο ‘Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού ‘ΔΗΜΗΤΡΑ’. Βρίσκεται σε απόσταση 9 km νότια της Λαμίας, πλησίον της Δ.Δ. Νέου Κρικέλλου. Έχει έκταση 307,74 στρέμματα, εκ των οποίων καλλιεργούνται περίπου 253 στρέμματα. Πρωτολειτούργησε το 1932 σαν Πρότυπο Δημόσιο Κτήμα Βαρδατών, στη συνέχεια από 1-1-1962 μετονομάστηκε σε Σταθμό Γεωργικής Έρευνας Βαρδατών Φθιώτιδας (Απόφαση Υπ. Γεωργίας αρ. 174786/4031/11-9-1961, ΦΕΚ 331/ΤΒ) και από 27-10-2014 (Αριθμ. 919/131869/27-10-2014 ΚΥΑ Υπ. Οικονομικών και Αγροτ. Αναπτ. και Τροφίμων) λειτουργεί σαν Τμήμα Ακρόδρυων του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης & Φυτογενετικών Πόρων.
Εφαρμοσμένη έρευνα στον τομέα της δενδροκομίας και κυρίως στα ακρόδρυα (καρυδιά, φιστικιά, αμυγδαλιά, καστανιά, με προοπτικές για τη φουντουκιά και το πεκάν).
Στο Τμήμα Ακρόδρυων αναπτύσσονται κατ’ είδος οι παρακάτω ερευνητικές δραστηριότητες:
Καρυδιά
- Αξιολόγηση 32 εκ των καλυτέρων διεθνώς ποικιλιών.
- Εξερεύνηση του σποροφυτικού πληθυσμού καρυδιάς όλης της χώρας, επιλογή 83 εκλεκτών επιλογών και εγκατάστασή τους και αξιολόγηση σε συλλογές του Τμήματος Ακρόδρυων .
- Δημιουργία νέων ποικιλιών με διασταυρώσεις ή επιλογή από σπορόφυτα των πλέον εκλεκτών ποικιλιών.
- Δημιουργία μίας νέας ανώτερης ποικιλίας - μεσοπρώϊμη και πλαγιόκαρπη με το όνομα ΗΛΙΑΝΑ, που είναι εμφανώς ανώτερη της Vina και των πρωϊμοτέρων Gustine, Amigo, Chico, κ.λ.π., η οποία είναι σε στάδιο μελέτης • Δημιουργία της πλαγιόκαρπης μεσοπρώιμης ποικιλίας ΛΗΤΩ.
- Δημιουργία της πλαγιόκαρπης μεσοπρώιμη ποικιλίας Λητώ.
- Δημιουργία της πλαγιόκαρπης μεσοόψιμης ποικιλίας, πλαγιόκαρπη Χάρτλεϊ.
- Αξιολόγηση πολλών υποψηφίων ποικιλιών από διασταυρώσεις και επιλογές.
- Πειράματα βελτίωσης των ποσοστών επιτυχίας του εμβολιασμού της καρυδιάς με πλακίτη.
- Συστηματικές μελέτες σχετικά με την αποτελεσματική προστασία της καρυδιάς από την ανθράκωση και τη βακτηρίωση.
- Μελέτη των πτήσεων της καρπόκαψας της καρυδιάς.
Φιστικιά
- Αξιολόγηση 20 θηλέων ποικιλιών.
- Αξιολόγηση 8 αρρένων ποικιλιών.
- Αξιολόγηση των υποκειμένων P. integerrima και Τσίκουδο.
- Μελέτη του παθογόνου macrophoma sp.
- Μελέτες σχετικά με:
- τον ευρύτομο της φιστικιάς.
- επίδραση των κυτοκινινών στην οφθαλμόπτωση της φιστικιάς.
- τη μηχανική συγκομιδή (δονητή) των φιστικιών.
- τη μηχανική αποφλοίωση – πλύση των φιστικιών.
- τα ποιοτικών χαρακτηριστικά των καρπών της φιστικιάς και
- τη χημική σύσταση της ψίχας διαφόρων ποικιλιών (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά οξέα, σύνθεση λιπαρών οξέων, κ.λ.π.).
- της κατάστασης παραγωγής και εμπορίας των φιστικιών.
Συγκομιδη
Μελέτες σχετικά με τη συγκομιδή και μετασυλλεκτικοί χειρισμοί.
- Μηχανική συγκομιδή.
- Μηχανική αποφλοίωση – πλύση των καρυδιών.
- Προσδιορισμός ποσοστού υγρασίας των καρυδιών κατά τη συγκομιδή και μετά τη χρήση ξηραντηρίου.
- Διαλογή των καρυδιών.
- Κατασκευή αποφλοιωτήρα πλυντηρίου και ξηραντηρίου καρυδιών, από Ελληνικό κατασκευαστικό οίκο, ως αποτέλεσμα των ανωτέρω μελετών.
- Μελέτη του μηχανικού σπασίματος των καρυδιών.
- Μελέτη των ποιοτικών χαρακτηριστικών και χημικής σύστασης της καρυδόψιχας πολλών ποικιλιών και επιλογών (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά οξέα, σύνθεση λιπαρών οξέων, κ.λ.π.).
- Μελέτη της υφισταμένης κατάστασης παραγωγής και εμπορίας των καρυδιών.