H Δρ. Ελένη Τσαλίκη είναι πτυχιούχος Γεωπονίας του ΑΠΘ (1992) με ειδίκευση στις Γεωργικές Βιομηχανίες και Τεχνολογία Τροφίμων, Διδάκτωρ του τμήματος Χημείας του ΑΠΘ (2002) και κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην Χημεία με έμφαση στη Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων (1997). Η διδακτορική της διατριβή εστιάστηκε στην μελέτη των φυσικοχημικών ιδιοτήτων των πρωτεϊνών του βαμβακόσπορου με την παραγωγή πρωτεϊνικού υπερσυμπυκνώματος και τη μελέτη των λειτουργικών ιδιοτήτων του καθώς και στη συστηματική μελέτη των φυσικοχημικών ιδιοτήτων της ίνας βαμβακιού που επηρεάζουν την ποιότητα των προϊόντων της κλωστοϋφαντουργίας.

Εργάστηκε από το 1992 μέχρι το 1995 σε ερευνητικά προγράμματα του Τμήματος Γεωπονίας, της Γεωπονικής Σχολής του ΑΠΘ, ενώ από το 1997 εντάχθηκε στο επιστημονικό προσωπικό του πρώην Ινστιτούτου Βάμβακος και Βιομηχανικών Φυτών, με αντικείμενο την αξιολόγηση τεχνολογικών χαρακτηριστικών ινών, τη σποροπαραγωγή βαμβακιού και τις τεχνικές καλλιέργειας.  Από το 2016 ανήκει στο ερευνητικό προσωπικό του ΕΛΓΟ-Δήμητρα και τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται κυρίως στα βιομηχανικά φυτά, με κύρια πεδία την αξιολόγηση ποικιλιών βιομηχανικών φυτών (βαμβάκι, καπνός, κλωστική κάνναβη, σουσάμι), τη σποροπαραγωγή βαμβακιού και καπνού καθώς και την ποιότητα ίνας βαμβακιού. Συμμετέχει σε εθνικά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα, και είναι μέλος του Διεθνούς Συνδέσμου Ερευνητών Βάμβακος (International Cotton Research Association – ICRA). Διαθέτει πλούσιο και πολύπλευρο δημοσιευμένο έργο, έχει συμμετάσχει σε επιστημονικές επιτροπές διεθνών συνεδρίων και είναι κριτής σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά.

• Διατήρηση, μελέτη και αξιολόγηση αγροκομικών και τεχνολογικών χαρακτηριστικών φυτικών ειδών, με έμφαση στα βιομηχανικά φυτά.
• Αγροκομία και αξιολόγηση ποικιλιών βιομηχανικής κάνναβης.
• Διατήρηση, σποροπαραγωγή και διάθεση πιστοποιημένου βασικού σπόρου καπνού και βαμβακιού.
• Σχεδιασμός και διαχείριση συστημάτων καλλιέργειας φυτών μεγάλης καλλιέργειας, προσαρμοσμένων στην κλιματική αλλαγή με μειωμένες εισροές.
• Τεχνολογία φυτικών ειδών με έμφαση στα ποιοτικά χαρακτηριστικά κλωστικών ινών και πρωτεϊνών βαμβακιού.

• 2018-2022. Επιστημονικά υπεύθυνη του έργου “TomorrowS – Designing cotton (Gossypium hirsutum L) and durum wheat (Triticum durum) crop management ideotypes (cultivars, fertilization, salinity and irrigation) by simulation under current and projected future climate: A comparative study in Greece and Tunisia” στα πλαίσια τουf ARIMNET 2017.
• 2021- σήμερα. Επιστημονικά υπεύθυνη του αυτοχρηματοδοτούμενου έργου «Δημιουργία, Διατήρηση και Σπροοπαραγωγή Φυτών»
• 2023-2025. Επιστημονικά υπεύθυνη του έργου με τίτλο «Βελτιστοποίηση της άρδευσης στην καλλιέργεια βιομηχανικής κάνναβης στην Κεντρική Μακεδονία και Θράκη για μειωμένη περιεκτικότητα σε τετραϋδροκανναβινόλη και αύξηση της διατροφικής αξίας του παραγόμενου κανναβέλαιου», ΚΑΝΝΑΒΟΤΥΧΕΡΟ, Κωδικός έργου Μ16ΣΥΝ2-00402 στο πλαίσιο της στη Δράση 2, των Υπομέτρων 16.1-16.2 του ΠΑΑ 2014-2020.
• 2023-2025. Επιστημονικά υπεύθυνη του έργου με τίτλο «Επανεκκίνηση της Καλλιέργειας Βιομηχανικής Κάνναβης με Καινοτόμες Προσεγγίσεις» Ακρωνύμιο: Ελληνική Καινοτομική Κάνναβης Μ16ΣΥΝ2-00404 στο πλαίσιο της στη Δράση 2, των Υπομέτρων 16.1-16.2 του ΠΑΑ 2014-2020.

Tsaliki, , T. Moysiadis, E. Toumpas, A. Kalivas, I. Panoras, I. Grigoriadis. 2023. Evaluation of Greek Tobacco Varieties (Nicotiana tabacumL.) Grown in Different Regions οf Greece. Agriculture, 13(7), 1394; https://doi.org/10.3390/agriculture13071394

Tsaliki, E., R. Loison, A. Kalivas, I. Panoras, I. Grigoriadis, A. Traore, J-P. Gourlot. 2024. Cotton Cultivation in Greece under sustainable utilization of inputs. Sustainability. 16 (1) 347. http://dx.doi.org/10.3390/su16010347.

Tsaliki E, Kalivas A. Hemp Crop Opportunities. Ann Agric Crop Sci. 2024; 9(3): 1154. https://austinpublishinggroup.com/agriculture-crop-sciences/published-articles.php

Gitsopoulos, T., Tsaliki, E., Korres, N.E., Georgoulas, I., Panoras,I., Botsoglou, D., Vazanelli, E., Fifis, K., Zisis, K. 2024.Response of Industrial Hemp(Cannabis sativa) to Herbicides and Weed Control. Int. J. Plant Biol.,15, 281–292. https://doi.org/10.3390/ijpb15020024

Tsaliki, E., Moysiadis, T., Kalivas, A., Panoras, I., Grigoriadis, I. 2024. Multi-Year Insights into Industrial Hemp Growth in a Mediterranean Climate. Agronomy, 14(9), 1946. http://dx.doi.org/10.3390/agronomy14091946

Androudi, M., Liava, V., Tsaliki, E., Ipsilantis, I., Golia, E. 2024. Use of Cannabis sativa for Improving Cadmium-Contaminated Mediterranean Soils—Effect of Mycorrhizal Colonization on Phytoremediation Capacity. Soil Syst. 8, 100. https://doi.org/ 10.3390/soilsystems803010

Gitsopoulos, T., E. Tsaliki, I. Georgoulas, E., Vazanelli, D. Botsoglou, I. Panoras 2024. Effect of PRE-Herbicide Treatments on Weed Management, Cotton (Gossypium Hirsutum) Yield and Fiber Properties, Journal of Natural Fibers, 21:1, 2424925, DOI: 10.1080/15440478.2024.2424925